Genussland Südtirol
Das Gute liegt so nah. Südtirol ist kulinarisches Schlaraffenland. Mit einer Vielzahl köstlicher Produkte aus heimischer Produktion und Anbau. Wen wundert's, wenn das meiste davon schnurgerade in unsere Kochtöpfe wandert. Die Südtiroler Küche ist einzigartig, sowohl in ihrer konsequenten Ausrichtung auf Qualität als auch in ihrer reizvollen Kombination aus Nord und Süd. Essen in Südtirol ist immer ein Erlebnis.
Viele Orte veranstalten übers ganze Jahr hinweg verschiedene Spezialitätenwochen.
Mehr dazu unter
www.hgv.it (Hoteliers- und Gastwirteverband)
www.skv.org (Südtiroler Köcheverband)
www.suedtirol.info (Offizielle Südtirol-Seite)